Barn spiser grønnsaker når foreldre gjør det samme!

Foreldre kan bidra til at deres barn spiser mer frukt og grønnsaker gjennom å øke sitt eget daglige forbruk. Dette fremkommer i en studie som ble gjennomført på “St. Louis University School of Public Health” og publisert i det medisinske tidsskriftet “Preventive Medicine”. “Når foreldre spiser mer frukt og grønnsaker, gjør barna det samme,” sier [...] Les mer »

Overvektige barn kan ha skader i blodårene!

Overvektige barn kan ha blodårer som en som er 30 år eldre. Forskere undersøkte blodårer i nakken til barn mellom 6 og 19 år. De brukte ultralyd til å måle tykkelsen på innerveggen til blodårene (CIMT) som er en måte å måle aterosklerose i halskar, eller kalkavleiringer som fester seg i veggen på halskarene og [...] Les mer »

Barn hermer etter kostholdet til sine foreldre!

Foreldre som synes det er viktig at barna sine spiser frukt og grønnsaker bør se nærmere på disse nye studier. En studie med 120 barn i som fikk lov til å “kjøpe” mat i en “leke matbutikk”, viste at allerede fra 2 års alderen hadde barna en tendens til å speile matvalgene som foreldrene ville [...] Les mer »

Hvordan mat negativt kan påvirke din oppførsel!

Tilsetninger i maten og et dårlig kosthold kan være med på å forklare en dårlig innsats på skolen, kriminell oppførsel, alkoholisme, og et stadig økende antall av altzheimer pasienter. I henhold til Dr. Russell Blaylock, vil et høyt innhold av sukker og raske karbohydrater lede til økt utskillelse av insulin, som igjen fører til fall [...] Les mer »