Vil du lære hvordan din baby lærer å like frukt og grønnsaker?

I henhold til ny forskning fra Monell Center viser et seg at du kan tilby baby en start gjennom brystmelken ved at du selv spiser frukt og grønnsaker.

Dette gir babyen mange muligheter til å smake på frukt og grønnsaker. En repeterende påvirkning av smaksstoffer fra frukt og grønnsaker gjør overgangen til vanlig sunn mat enklere.

“Konsumering av grønnsaker og frukt er forbundet med lavere risiko for overvekt og visse krefttyper,” sier Juilie A. Mennella, Phd. ” Den beste spåmannen for mye frukt og grønnsaker barn spiser er knyttet til hvordan de liker smaken på maten de spiser. Hvis vi kan lære babyer å like disse smakene, kan vi få dem i gang mye tidligere med et sunt kosthold.”

“Det er et flott system,” sier Mennella. “Smaksstoffer fra morens kosthold blir transformert til babyen gjennom morens melk. Så babyen lærer å like frukt og grønnsaker når moren spiser dette regelmessig.”

“Babyer er født slik at de ikke liker bitre smaker,” forklarer Menella. “Hvis mødrene vil at deres babyer skal lære å spise grønnsaker (særlig grønne grønnsaker), trenger vi å gi dem muligheten til å smake på disse matvarene.”

Kilde: Monell.org

Klarer du eller dine barn ikke å spise nok frukt og særlig grønnsaker hver dag anbefaler vi deg å se nærmere på hva Juice Plus+ kan gjøre for dere.

Sjekk også følgende artikler:

Frukt og grønnsaker øker sjansene for et vellykket svangerskap
Frukt og Grønnsaker forhindrer svangerskapsforgiftning

Som foreldre vet du at dette ikke er noe nytt fenomen. Grønne grønnsaker til barna sine er noe mange foreldre har gitt opp de siste 20-30 årene. Mange har prøvd ulike metoder. Noen har fungert og andre ikke.

Her er 5 av de beste triksene for å få noen av disse nødvendige vitaminer, mineraler og fytonæringstoffer inn i kostholdet til barnet ditt.

1. Bland dem inn i en Smoothie.

De fleste barn, og mange voksne også, kan ikke motstå den søte, kalde smaken av en frukt smoothie. Det minner om sommer, bading og gode øyeblikk,

Ved å lage smoothies om morgenen med 2-3 forkjellige frukter får du en god start på dagen. Med en god juicemaskin (vi anbefaler Juice Power), er dette gjort på 2 minutter, inkludert tiden det tar å ta frem fruktene.

For å snike inn grønnsakene, bruk en håndfull med spinat,litt brokkoli, eller litt annen grønn salat. Blandet med søte frukter som ananas, mango eller banan, vil dette ikke vekke noen alarmer hos barnet.

En annen vei for å få god ernæring å blande inn frukt og grønnsakspulver i smoothien. Dette kan mer enn doble mengden av viktige næringsstoffer i samme størrelse som å spise 5-10 porsjoner med frukt og grønnsaker i et måltid.

Du kan sjekke ut hva Juice Plus+ som består av 17 friske grønnsaker i pulverform kan gjøre for deg og dine barn. Klikk her: Juice Plus+

2. Juice det opp med fersk juice.

Frukt juice og grønnsak juice kan begge gi en vitaminbombe med næringsstoffer per kopp.

Trikset er at du lar barna være med å lage dem. Det gir mye større motivasjon til å smake etterpå. Du vil bli overrasket over hvor ofte dine barn ønsker friskpresset juice når du viser dem hvordan de selv kan lage det.

Det finnes mange varianter med friske juicer du kan lage. Eksempler er appelsin juice, eple juice, gulrot juice med mere. Smak deg frem og lag dine egne blandinger.

Her kan du også legge til litt kål, spinat, brokkoli eller andre grønnsaker.

3. Biter, biter

Gjør det til en vane å dele grønnsakene opp i mindre biter som du har på et fat. Bland det gjerne med noen frukter. På denne måten gjør du det lett tilgjengelig for barna. Ha gjerne en dipp klar for større variasjon i smaksopplevelsen.

Ha et slikt fat fremme hver eneste dag. Det er mye bedre med litt grønnsaker hver dag enn et skippertak hver 14 dag.

4. Velg ut dine egne grønnsaker

Let deg frem til lokale produsenter av frukt, grønnsaker og bær. Dette er en mulighet til å utforske forholdene som maten vokser under, samtidig som barna får ta, føle og smake på maten.

La barna velge hvilke grønnsaker som skal tas med hjem og du vil oppleve at involvering gir større lyst på grønnsakene.

5. La barna starte sin egen lille åker.

Til slutt er det en veldig god ide å la barna få lov til å dyrke sin egen lille åker. Dette er enkelt å gjennomføre.Barna elsker å se hvordan plantene vokser og etter hvert vil de også spørre om flere ting de kan dyrke.

Et økt inntakt av rå og friske grønnsaker hver dag kan gi barna dine en betydelig helsegevinst over tid.

Kilder:

Nutritiondata.com

Du kan lese mer om resultatene fra studien på JuicePlusNyheter.com

Det er en omfattende og emperisk undersøkelse som har strukket seg over flere år og gjennomføres ved å registrere tilbakemeldinger i form av spørreskjemaer om barns generelle velvære når de tar Juice Plus+® i tillegg til de normale daglige måltidene.

Det finnes ingen erstatning for et godt og avbalansert kosthold, men Juice Plus+® kan sørge for et verdifullt tilskudd av vitaminer, mineraler, antioksidanter, fytonæringsstoffer og enzymer som alle bidrar til bedre helse. Children’s Health Study ser blant annet på:

• Inntak av frukt og grønnsaker.
• Endringer i holdningen til kost.
• Endringer i livsstil og vaner.

Barn fra familier som deltar, får tilbud om Juice Plus+® gratis i en periode på 1 år (med muligheter for forlengelse på 2 år). Dette forutsetter at et voksent familiemedlem også ønsker å kjøpe og bruke produktet. Det er et krav at familiemedlemmet deltar i besvarelsen av de spørreskjemaene som er knyttet til undersøkelsen.

Children’s Health Study har en rådgivende komité som blant annet består av:

Dr. Gerald Tulzer, M.D., PhD.
Spesiallege i pediatri – Linz, Østerrike. Dr. Tulzer er utdannet ved universitetet i Wien samt barneklinikken i Linz og barnesykehuset i Philadelphia, University of Pennsylvania, USA. Han er i dag sjef for avdelingen for pediatrisk kardiologi på barnehjertesentret i Linz, og underviser på universitetet i Wien. Dr. Tulzer ble internasjonalt kjent da han utførte den første hjerteoperasjonen på et ufødt barn.

Dr. William Sears, M.D., F.R.C.P.
Spesiallege i pediatri – San Clemente, California. Dr. Sears er utdannet i pediatri ved “Harvard Medical School’s Children’s Hospital i Boston og The Hospital for Sick Children i Toronto. Dr. Sears er forfatter av over 30 bøker, en rekke artikler og er rådgiver for flere magasiner. Sammen med sine 3 sønner som også er leger driver de et av de største nettstedene for helseinformasjon på internett i dag.

For flere av medlemmene i denne komité kan du se her.

Er du selv interessert i å bli med i denne undersøkelsen kan du kontakte oss på info@levbedrelenger.net

“Når foreldre spiser mer frukt og grønnsaker, gjør barna det samme,” sier forsker Dr. Debra Haire-Joshu. “Når foreldre spiser og gir sine barn mat som kjeks, chips, godteri og brus etc., lærer barna samtidig å spise dette istedenfor.”

Forskerne studerte 1,306 foreldre par og dette programmet inkluderte også hjemmebesøk hvor foreldrene fikk opplæring i ernæring og veier til å kunne gi sine barn mer frukt og grønnsaker. Barna fikk også servert en bred variasjon av frukt og grønnsaker hvor de selv kunne velge hva de ville spise.

De fant ut at foreldrene som deltok i dette programmet økte sitt eget inntak av frukt og grønnsaker sammenlignet med dem som ikke deltok i programmet. I tillegg så man en direkte sammenheng mellom økt inntak av frukt og grønnsaker hos foreldre som medførte at barna også økte sitt inntak. For hver ekstra frukt og grønnsak foreldrene økte med hver dag, økte barna tilsvarende med en halv frukt og grønnsak.

“Denne undersøkelsen viser at et er viktig å kommunisere med foreldre om hvorfor frukt og grønnsaker er så viktige,” sier Haire-Joshu. “Foreldrene kontrollerer maten og tilgjengligheten barna får når de er små. Dette er nøkkelen til både hva barna spiser i dag og også nøkkelen til hva barna vil spise i fremtiden.

Et økt inntak hos foreldre som hadde overvektige barn ga ikke samme resultatet.

“Overvektige barn har allerede blitt eksponert for salt, søt mat og lært å like den,” sier Haire-Joshu. “For å hindre at et barn blir overvektig er det avgjørende at foreldrene eksponerer dem for en variasjon av sunn mat og tilbyr denne maten mange ganger.”

Spiser ikke dine barn nok frukt og grønnsaker anbefaler vi JuicePlus+ som er 17 friske frukt og grønnsaker og i dag har du også muligheten til at barna dine får JuicePlus+ gratis. Kontakt oss om du vil vite mer om denne muligheten.

Her kan du se video “9 enkle steg” med Dr. Sears som lærer deg enkle ting du kan gjøre hver dag og som bedrer hele familien sin helse.

Forskere undersøkte blodårer i nakken til barn mellom 6 og 19 år. De brukte ultralyd til å måle tykkelsen på innerveggen til blodårene (CIMT) som er en måte å måle aterosklerose i halskar, eller kalkavleiringer som fester seg i veggen på halskarene og gjør dem trangere. Dette kan over tid føre til hjerteinfarkt og slag.

Barn som var overvektige og som også hadde høye verdier av triglyceride i blodet var de som hadde høyest sannsynlighet å ha blodårer som tilsvarer en person som er 30 år eldre.

Kilde: U.S. News & World Report November 11, 2008

Veien til bedre helse for barna ligger i å endre kosthold, redusere på “junk food” og søtsaker og ikke minst øke inntaket av frukt og grønnsaker.

En veldig god måte å øke inntaket av frukt og grønnsaker på er gjennom JuicePlus+. Nå kan også barn i Norge få gratis JuicePlus+ og du kan lese mer om de positive resultater som foreligger for barn som spiser JuicePlus+ her:

http://www.childrenshealthstudy.com

En studie med 120 barn i som fikk lov til å “kjøpe” mat i en “leke matbutikk”, viste at allerede fra 2 års alderen hadde barna en tendens til å speile matvalgene som foreldrene ville gjort.

Barn som valgte godteri, sukkerholdige drikker og potetchips hadde stort sett foreldre som spiste slike produkter. Barn som hadde sunnere og mer helsemessige valg så også ut til å følge valgene til sine foreldre.

Disse funnene indikerer at selv unge barn ikke strekker seg ut etter søstsaker når de får sjansen – istedenfor former de sine vaner basert på hva forledrene legger i handlekurven.

Noe å tenke på neste gang du har barnet med i butikken.

Kilde: Reuters November 3, 2008

I henhold til Dr. Russell Blaylock, vil et høyt innhold av sukker og raske karbohydrater lede til økt utskillelse av insulin, som igjen fører til fall i nivå på blodsukker, eller hypoglycemia. Hypoglycemia påvirker hjernen og kan føre til sinne, depresjon, anger, nervøsitet, panikk og øker risikoen for selvmord.

Mange tilsetningsstoffer som finnes i tusenvis av matvarer er også med på å øke dette problemet.

Gjentatte opplevelser av fall i blodsukker øker risikoen for neurodegenerative sykdommer som Alzheimer, Parkinson’s og ALS (Lou Gehrig’s).

Hos barn leder ofte hypoglycemia til hyperaktivitet. For både barn og voksne, kan det føre til voldsom og aggresiv oppførsel. Hos eldre mennesker kan det bli mentale forrvirringer.

Et anti-hypoglycemic kosthold vil bestå av hvitt kjøtt og mye frukt og grnnsaker. En annen viktig nøkkel er å begrense søstsaker og tilsetningstoffer som blir brukt i matvareproduksjonen.

Kilde:
CBN News 1 july 2008

Får du ikke i deg nok frukt og grønnsaker anbefaler vi deg å se på den flotte muligheten som JuicePlus+ gir deg. Her kan du dra helsefordelen av 17 friske frukt og grønnsaker hver dag.

10 måter som hjelper dine barn til god ernæring og et godt liv.

1 – Tilby barnet ditt en stor variasjon av mat, slik som korn, grønnsaker og frukt, produkter med lavt fettinnhold, bønner og naturlig mat som kan defineres som ”vokse mat”.

2 – Gi barnet ditt et lett måltid eller to i tillegg til de 3 daglige måltider. Tilby barnet ditt frukt, litt tørket frukt, en lavkalori yoghurt og lignende. En annen måte å tilby litt sunt snacks på for barn er Juice Plus+ Gummies®, som inneholder naturlig mat basert på frukt og grønnsaker og hvor alt inklusiv søtningen kommer fra naturlige kilder.(For mer info: www.JuicePlusNorge.com)

3 – La barnet ditt få bestemme hvor mye det vil spise. Fortsett likevel over tid med å servere nye matsorter, selv om de ikke spiser det til å begynne med.

4 – Lag naturlig mat hjemme. Unngå mat som er fritert, inneholder transfett eller mye fett. McDonalds eller andre raske løsninger er ingen god løsning for dine barn.

5 – Begrens mengden med sukker i maten til ditt barn. Velg løsninger med lavt innhold av sukker eller ikke tilsatt sukker. Unngå helt og fullt sukkerholdige drikker som brus og saft.

6 – Velg og lag mat som inneholder mindre salt. Hold saltbørsen borte fra bordet. Server frukt og grønnsaker som snacks fremfor chips og andre saltede produkter.

 7 – Involver barnet ditt i planleggingen og tilberedningen av maten. Barn vil være mer villig til å spise mat som de selv har vært med på å lage.

8 – Spis familiemåltider sammen og server alle rundt bordet det samme.

9 – Ikke vær for streng. I små mengder og av og til kan en hjemmelaget kake, litt is, en bolle finne sin plass i et sunt kosthold.

10 – Sørg for at barnet ditt spiser frokost. Frokost gir barnet nødvendig energi som de trenger for å lytte og lære på skolen. Unngå kornflakes og andre dårlige frokostblandinger som inneholder sukker. Sørg for en god blanding med korn, frukt, proteiner, fett og andre verdifulle næringsstoffer for en god balanse med næring for barnet.

Første steg er at du selv gleder deg over og spiser frukt og grønnsaker hver dag.

Det er viktig å legge til rette for et variert utvalg av frukt og grønnsaker siden barn lærer å spise det som er kjent for dem.

Anta aldri på forhånd at et barn ikke vil spise en bestemt frukt eller grønnsak – neste gang du legger det frem kan være dagen de velger å prøve det.

Barn smak forandrer seg også med alderen. her er 5 steg  som mange har gode erfaringer med:  

5 gode tips 

1. Involver ditt barn i forberedelse og planlegging av mat.

2. Skap en positiv atmosfære rundt matbordet.

3. Tenk på å presentere frukt og grønnsakene på enkle og spennende måter.

4. Inkluder frukt og grønnsaker overalt hvor det er mulig.

5. Fortsett å prøve.