Faktisk viste det seg at barn som tok lave doser med vitamin D3 hadde 42% mindre tilfeller med influensa sammenlignet med dem som ikke tok tilskudd av vitamin D3.

Denne randomiserte, dobbel blind, plasebo kontrollerte studien inkluderte 430 barn i alderen 6 til 15 år.

Halvparten ble gitt 1,200 IU med vitamin D3 hver dag. Den andre halvparten fikk plasebo.

Det var spesielt for influensa type A at vitamin D3 hadde god effekt

Hvis en tar i betraktning at reduksjonen på 42% i antall influensatilfeller ble oppnådd med en dose på kun 1.200 IU per dag, kan det være mulig at enda bedre resultater med noe høyere doser. Nå er det likevel ikke mengden på dosen som teller, men mengden av vitamin D3 i blodet.

Noen ganger har man også trodd å være med målet. Ved å isolere betakaroten (finnes blant annet i gulrøtter og er et forstadium til vitamin A) og isolere vitamin E kunne dette gi mindre kreft og beskytte mot hjerte- og karsykdommer.

Så kom tilbakeslaget. Store studier viste at isolerte tilskudd av betakaroten tvert i mot førte til mer lungekreft hos menn som røykte, og økt dødelighet som følge av å spise vitamin E.

Nyere forskning viser også at det samme kan ha skjedd med flere forsøk med isolerte eller vitaminer eller antioksidanter.  Derfor er i dag forskere svært tilbakeholdne med å forklare helseeffekten i en matplante ut fra enkeltstoffer.

Et annet problem er også om kroppen i det hele tatt klarer å ta opp næringen fra ulike vitamintilskudd.

Isolerte vitaminer er også bare delvise vitaminer. De er også ofte er de kombinert med andre kjemikalier og må ikke sammenlignes med naturlige vitaminer som du finner i frukt, grønnsaker og bær.

Når du tar en del ut fra sin naturlige sammenheng får du isolerte eller fragmenterte vitaminer, men det er ikke det samme som vitaminene du naturlig får fra planteføde.

Det er fire problemer med isolerte eller syntetiske vitaminer….

1. Vi er utviklet for å konsumere naturlig mat siden alle vitaminer, mineraler, antioksidanter og enzymer er sammen i en pakke. De virker sammen og gir kroppen alle næringsstoffene den trenger for optimal helse. Isolerte eller syntetiske vitaminer kan ikke gi deg dette.
2. Kroppen din tar bare opp en liten prosentandel av det isolerte vitaminet og nyttiggjør seg av enda mindre. Du får den beste biotilgjengeligheten når du spiser dem i form av frukt, grønnsaker og bær.
3. Syntetiske vitaminer gir deg store doser av noen næringsstoffer og mindre doser av andre stoffer og ofte ikke i et balansert forhold.
4. I beste fall har de ingen effekt og i noen tilfeller kan de være skadelig for deg.

Det er mye bedre du starter i dag med å legge til en ny frisk og rå grønnsak til kostholdet ditt. Det kan gi deg helsegevinsten du ser etter.

I frukt, grønnsaker og bær finnes det tusenvis av forskjellige vitaminer, mineraler, antioksidanter, fytonæringsstoffer og enzymer og det er samspillet mellom alle disse stoffene som er så viktig for at alle disse næringsstoffene skal gi deg en helsegevinst.

Derfor trenger vi å spise alle regnbuens farger med frukt, grønnsaker og bær hver dag. Ingen vitaminpille kan erstatte dette.

 Hvordan finner jeg kosttilskudd som passer meg?

Det beste er å spise rikelig med frukt, grønnsaker og bær hver dag. Husk at det skal være variert og glem ikke grønnsakene.  Selv om myndighetene i Norge sier minst 5 om dagen er de internasjonale anbefalingene nå på 7-13 porsjoner om dagen.

Klarer du ikke spise nok finnes det gode naturlige tilskudd som er bra for deg. Følgende kriterier bør være tilstede før du kjøper:

Det bør være et naturlig tilskudd som består av frukt, grønnsaker og bær.

Finnes det uavhengige kliniske studier på selve produktet (ikke bare på noen av virkestoffene) og som også er publisert i medisinske tidsskrifter?

Gjør en grundig analyse før du bestemmer deg. Vi har valgt JuicePlus+.

Det skal som regel lite til for å starte en positiv prosess for sin egen helse. Det handler om å gjøre noen aktiviteter som du kan repetere hver dag over tid. En liten endring av vaner i dag, kan bli til en stor gevinst der fremme.

1. Pust dypt inn og fyll lungene med luft hver gang du føler deg stresset
2. Drikk 3 liter med rent vann hver dag i tillegg annen drikke du har
3. Ta et klinisk undersøkt mattilskudd som er laget av frukt, grønnsaker og bær (www.JuicePlusNorge.no)
4. Legg deg til å sove til samme tid og stå opp til samme tid 6 dager i uken.
5. La frokost og lunch være dine største måltider.
6. Prøv å spise disse to måltidene til samme tid hver dag. Dette vil hjelpe fordøyelsen din.
7. Spis rå friske frukt og særlig grønnsaker hver dag, og la grønnsakene være størsteparten av din tallerken. Spis også hele korn, bønner, spirer og litt nøtter.
8. Spis mindre kjøtt – en gang i uken.
9. Spis mindre prosessert mat –  mindre enn en gang i uken.
10. Tenk gode helsebringende tanker.

Denne studien gir bevis for at hvis vi konsumerer mat med høyt innhold av forskjellige antioksidanter vil kroppen vår forbedre evnen til å bekjempe frie radikaler.

Et kosthold rikt på frukt, grønnsaker og bær gir en bred sammensetning av antioksidanter og vitaminer som A, C, E og dette symfoniorkesteret med plantenæringsstoffer motvirker skader på cellene våre og forhindrer utvikling av alvorlig sykdom.

Bare 1 kopp med jordbær gir oss mer enn 100 prosent av vårt daglige behov for vitamin C. Ved å spise vitaminrike frukt, grønnsaker og bær kan det hjelpe deg med å holde deg frisk og leve et bedre liv lenger.

Så gå ut å ta del i alle godsakene.

Klarer du ikke å spise nok frukt, grønnsaker og bær anbefaler vi at du ser nærmere på hvordan JuicePlus+ løser dette problemet for deg.

Referanse:

Strawberry Antioxidant Properties Promote Healthy Bloodeferanse

Syttifem prosent av kolesterolet produseres av leveren som er påvirket av insulin nivåene. Derfor vil du ved å optimalisere insulin nivåene også optimalisere kolesterolet. Derfor kan det være en god strategi å modifisere kostholdet og livsstilen:

• Reduserer inntaket av fruktose, korn og sukker. Det er spesielt viktig å redusere inntaket av fruktose som du finner i leskedrikker og i mat som er prosessert. Hvis dine kolesterolverdier er ute av balanse kan det også være en ide å eliminere frukt fra kostholdet. Når kolesterolnivåene blir bedre kan du gradvis begynne å spise frukt igjen, hvis det ikke øker kolesterolverdiene på nytt.
• Sørg for å spise en god porsjon med rå mat som for eksempel grønnsaker.
• Ta også omega 3 fett slik som krill olje. Forskning viser at så lite som 500 mg med krill hver dag kan senke LDL kolesterolet og samtidig øke HDL kolesterolet.
• Spis mat som passer din ernæringstype. Eksempler på mat og fett som er vennlig for hjertet er olivenolje, kokosnøtter og kokosolje, organiske og rå matvarer, advokado, grønnsaker, økologiske egg, rå nøtter, kjøtt fra dyr som spiser gress og fra gårder med økologisk drift.
• Trene hver dag. Når du trener øker du sirkulasjonen og en rekke faktorer vil positivt påvirke helsebildet ditt.
• Unngå røyking og for stort alkoholinntak.
• Sørg for rikelig med god søvn.

Har du høyt kolesterol er det viktig å øke inntaket av rå friske grønnsaker hver dag. Husk at det skal være variert og helst en 7-10 porsjoner om dagen. Klarer du ikke å spise nok finnes det et veldig godt alternativ som vi selv spiser. Du kan lese mer om det her.

Forskere har nå publisert resultater fra en studie i European Heart Journal som har sett på kostholdet til mer enn 300.000 menn og kvinner fra 8 land i Europa.

Resultatene viser at dem som spiste flest porsjoner med frukt og grønnsaker hver dag hadde mindre forekomst av Iskemisk hjertesykdom (IHD) som er den vanligste formen for hjertesykdom.

Frukt og grønnsaker holder deg frisk!

Iskemisk hjertesykdom er karakterisert ved redusert blodtilførsel fra plakk i koronararteriene eller fra kroniske betennelser i blodårene som reduserer blodstrømmen. Resultatet av dette blir veldig ofte hjerteinfarkt.

Analysene viser at dem som spiser minst 8 porsjoner frukt og grønnsaker har 22% lavere risiko fra å dø av IHD enn dem som kun spiser 3 porsjoner om dagen. En porsjon er ca. 80 gram og tilsvarer en liten banan eller et mellomstort eple.

Studien viser at for hver økning av en porsjon med frukt og grønnsaker reduserer risikoen for å dø av IHD med 4%.

Forskerne avdekket også at de aller fleste sier de spiser mer frukt og grønnsaker enn hva undersøkelsen viste at de faktisk spiser.

Klarer du ikke å spise nok frukt og grønnsaker hver dag
for å ta vare på hjerte-/karsystemet ditt?

*
Se denne video – Det er hjertet som teller.

For mer informasjon om Juice Plus+ – klikk her

Referanser:
http://eurheartj.oxfordjournals.org…
http://www.eurekalert.org/pub_relea…
http://www.bmedreport.com/archives/…

Hermetiserte tomater

En av ekspertene advarte mot hermetiserte tomater. Hermetikkboksen er smurt inn med resin som inneholder BPA, og tomater er spesielt farlig siden syren i tomaten bryter BPA ned i farlige deler.

Tradisjonelt biffkjøtt!

I dag fores storfe med korn, mais og soya for å gjøre dem fete, selv om studier viser at storfe som fores på gress har høyere innhold av viktige vitaminer, mineraler og sunt fett.

Popcorn laget i mikrobølgeovn

Flere problemer med innpakningen. Posene som popkorn som skal i mikrobølgeovn ligger i inneholder Perfluoroktanylsyre (PFOA)og oppvarmingen medfører at du får i deg denne giften. Det anbefales heller at du lager vanlig popkorn hjemme som du varmer opp i en gryte med litt smør i.

Vanlige poteter

Poteter som ikke er økologiske sprøytes med rikelige mengder ugressmiddel og plantevernmidler for å beskytte mot ugress, insekter og sopp. Mange gårdbrukere spiser ikke potetene selv, men dyrker istedenfor egne poteter uten bruk av kjemikalier.

Oppdrettslaks

Oppdrettslaks stues sammen i merder og fores med fiskemel. Nyere studer viser at oppdrettslaks inneholder høye nivåer av karsinogener slik som DDT og PCB.

Melk

I dag fores kyr med veksthormoner (ikke tillatt i Norge) for å maksimere melkeproduksjonen. Dette resulterer i en økt forekomst av infeksjoner i jurene og mer puss i melken.

Epler

Epler sprøytes mye med kjemikalier og flere av disse er forbundet med Parkinsons sykdom. Anbefalingen er uansett økologiske epler. Hvis ikke er det viktig at du vasker og skreller eplene.

For å finne mer ut om disse matvarene kan du følge linken under.

Food Matters May 12, 2011

“Ønsker”

Bruker du ordet “ønsker” når du har bestemt deg for at du ikke liker situasjonen slik som den er, men du gjør faktisk ikke noe med det? Ønsketenking gir deg kanskje en pause fra hva du ikke ønsker å forandre på, men det fører deg ikke fremover.

“Prøver”

Når du legger inn ordet prøver i dine setninger, betyr det at du er villig til å ta ansvaret for å gjennomføre noe? Det er det ultimate ordet for dem som vil oppnå alt, men som ikke er forpliktet til en nødvendig innsats.

“Skulle”

På samme måte som med ønsker kan dette ordet brukes til å plassere ansvaret for kvaliteten på livet ditt på andre mennesker, eller på hendelser i universet. De aller fleste “skulle” er bare et desperat forsøk på å la øyeblikket bli mindre plagsomt for deg.

“Fortjener”

Dette ordet kan være veldig positivt, men ofte kan det også være et mer spesifikk “skulle”. Fortjener referer ofte til ønsket om at situasjonen skulle være annerledes. Dessverre er også vold knyttet til ordet “fortjener”.

Noen få ord kan dramatisk forandre dagen din.

Manger mennesker har jobber hvor de sitter mesteparten av tiden og når de kommer hjem blir det sofaen foran TV’en. Dette medfører at mer og mer tid brukes på å sitte istedenfor å være i bevegelse.

En studie har kalkulert hvor mye tid en gruppe av menn var sittende i løpet av en dag, og fant ut at de som sitter mest har en signifikant høyere risiko for å dø av hjertesykdom.

I henhold til NPR:

“Spesielt hadde menn som satt mer enn 23 timer i uken, eller hadde liten aktivitet, 64% høyere risiko for å dø av hjertesykdom enn dem som satt 11 timer i uken. Mange av disse mennene trente regelmessig…….Forskere begynner nå å lære mer om risikoen ved å ha stillesittende dager.”

Kilder:

NPR April 25, 2011
Medicine & Science in Sports & Exercise May 2010, Volume 42, Issue 5, pp 879-885